venite alla raccolta delle olive
con queste foto desideriamo farvi capire meglio come funziona da noi la raccolta delle olive.

venite a visitarci durante la raccolta e delle olive e aiutateci con la raccolta.
entrerete a far parte della "squadra di raccolta" e scoprirete la vera natura degli uomini e del paesaggio. Grande amicizia e ospitalità.
 molta gioia,specialità culinarie unite allo spettacolo della natura. Rimanete da noi fino a quando finchè la prima goccia del nosto olio non è nella vostra propria bottiglia.

Una vera raccolta delle olive sarà un`esperienza indimenticabile .
la raccolta avvine solitamente durante il periodo delle vacanze di autunno in Germania.

alberi un po` ovunque in Barbat appartengono alla nostra famiglia.

in Ottobre, dopo una costante e intensiva cura durante tutto l`anno, avviene la raccolta..



Blaz Kastelan controlla con esperienza il grado di maturazione delle olive.



ad Ottobre le olive hanno acquisito un bel colore rosso scuro. Dopo che il frutto è stato esposto al sole per tutto l`anno, è pronto per la raccolta.




in una buona annata un albero così piccolo può portare fino a 100 kg di olive!










qui ci si divide un albero per la raccolta, lasciando spazio a discorsi e risate.

 



alcuni preferiscono cercarsi un proprio albero.

 



la temperatura media in Ottobre è di circa 20 °C. clima molto accogliente che rende piacevole il lavoro sotto agli alberi.








Astrid Kastelan

in lontananza la città di Rab vista dalla piantagione.






la vista dall`entroterra fa piacere agli occhi.








il pranzo preparato tradizionalmente



ma potete stare tranquilli che è buonoo!!

dopo che si sono riprese le forze ...






 ... di nuovo al lavoro.

 


continua

 

 

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olive e funghi

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